28 décembre 2008
The Bosque Village : La vie au naturel
Le cousin de mon mari est un grand voyageur. Inscrit sur couch Surfing il part régulièrement à l'aventure avec presque rien en poche, si ce n'est son appareil photo.
Dernièrement son chemin c'est arrêté au Bosque Village, que l'on pourrait résumer par : "comment vivre isoler et en harmonie avec la nature", je vous laisse découvrir...
Aquarelle de Gloria (la compagne de Pierre-Henri)
48 heures au Bosque Village
J'avais un pote à l'université
(je l'ai toujours d'ailleurs) qui s'appelait Renaud. On était voisins
de palier et comme moi il aimait jongler, un sale timbanque de plus en
quelques sortes... Ses premières massues m'avait-il raconté, c'est son
père qui lui les avait construites quand il était encore gamin: elles
étaient en bois, d'un bois un peu rustique un peu brut, dont on fait
n'importe quoi, sauf naturellement les massues... Et naturellement
donc, elles faisaient mal au doigts quand on les utilisait...
Internet n'existait pas encore à l'époque, sinon le père de Renaud aurait utiliser la recette à la page suivante: http://www.juggler.org/diy/clubs.shtml.
En suivant les instructions (en anglais), on parvient à fabriquer à
partir de matériaux recyclés de belles massues légères, agréables à
utiliser, très semblables à celles que l'on trouve sur le marché (à un
prix exorbitant), et surtout le tout sans dépenser le moindre peso.
Cette recette, c'est Dominik, un polonais rencontré au "Bosque Village"
qui me l'a soufflée. Je l'ai assisté durant la réalisation qui a duré
quelques heures (pour trois massues), et vraiment le résultat est
surprenant!
Mais je m'égare... Cette anecdote devait juste être une
introduction à mon article sur le Bosque Village, et voila que j'en ai
fait un article à part entière...
Venons en donc au fait, le Bosque
Village donc... Au départ, c'est l'histoire d'un mec (vous la
connaissez, non?). Il s'appelle Bryan, il est américain, et un jour il
a tout vendu pour s'acheter un bout de foret (33 hectares) au Mexique.
Il y a construit une maison, des toilettes sèches, une citerne pour
récupérer l'eau de pluie, et installé quelques panneaux solaires.
depuis le début, il est autonome en ce qui concerne l'eau et
l'électricité: son terrain n'est relié par aucun câble ni tuyau! D'un
point de vue alimentaire, ses nombreuses plantations expérimentales
(sans apport d'eau externe) ne suffisent cependant pas encore à nourrir
les habitants du Bosque Village.
Un jour, Mary, américaine elle
aussi et partageant les mêmes idéaux et la même gentillesse que Bryan
est venue doubler la population du Bosque village. Ils étaient alors
deux! depuis, ils ont construit quelques cabanes en bois, encore plus
de toilettes sèches, encore plus de citernes d'eau, et même un sauna!
Bryan a 41 ans maintenant, et il commence à recevoir au Bosque Village
aussi bien des visiteurs attirés par "l'écotoursime" que des bénévoles
venus pour contribuer au développement du Bosque Village en échange
d'être nourris et logés, et bien sûr d'apprendre tout un tas de choses.
Dominik (le jongleur polonais) est un des trois bénévoles résidant
actuellement au Bosque Village.
Gloria et moi avons entendu parler
de Bryan et de ses projets par Paul, un jeune homme qui nous a hébergé
á Morelia. Paul a lui aussi une sensibilité écologique, et il possède
certaines compétences sur les encres naturelles. Dans quelques mois il
les expérimentera sur le papier recyclé fabriqué au Bosque Village. Les
conversations avec Paul nous ont enthousiasmés, alors on a contacté
Bryan (inscrit sur Couch Surfing lui aussi) qui a accepté de nous
recevoir 48 heures au Bosque Village. Ça a été une expérience de plus
en dehors des sentiers battus, très positive à beaucoup de points de
vue!
Au départ nous avons été surpris par la rigidité et la sévérité
du règlement en vigueur au Bosque Village. Mais il faut préciser que
ledit règlement porte sur la sobriété de l'utilisation de l'eau et de
l'électricité (ressources rares), sur la sécurité (risque élevé
d'incendies), et sur le respect des autres (vie en communauté oblige)
et de l'environnement (écosystème fragile). En somme, des règles qui
coulent de source.
Nous avons été surpris par la gentillesse de
Bryan, par sa dévotion dans son projet, et par son enthousiasme à en
parler et à le faire partager. Pour notre part, nous avons eu le temps
pour notre plus grand plaisir de participer à deux ou trois des projets
en cours de réalisation. Et de repartir avec quelques idées...
Pierre-Henri
le blog de PH ET GLORIA
Bises à vous deux qui m'émerveillez régulièrement grâce à vos aquarelles et photos sublimes !
23 décembre 2008
1€ par jour pour maigrir ou 1€ par semaine pour manger?
J'avais promis à ma copine mavalca de relayer sont post.
Je le trouve très bien écrit et sincère, c'est pour ça, d'ailleurs qu'il m'a autant touchée.
Merci Mavalca pour cette jolie plume.
1€ par jour pour maigrir ou 1€ par semaine pour manger?
Commande Silk Naturals
Une petite commande chez Silk Naturals :
- Gold Blush (gloss marron pailleté très léger, à voir sur les lèvres de la belle Isabelle ICI) je l'adore merci isa !
- Berry Crush (gloss rose pailleté sur les lèvres d'Isabelle encore ICI)
- Fiber Optic Blush Brush (pinceau fibre optique pour les blush foncés et pour enlever le surplus de fap).
- Ultimate Eye Shadow Brush (pinceau double, un coté pour les fap l'autre pour le liner sec).
- Eye Liner Brush (pinceau pour le liner mouillé donc ^^)
- Sample Foxxy Blush
- Sample Climax Blush
- Sample Angel Glow (pour illuminer et faire pailleté)
- Deux petits cadeaux : un petit sachet de blush et un peu de beurre d'amande pour les lèvres, sympa ;)
Merci à Isabelle et Mavalca pour leurs conseils d'achat (y'en a plein d'autre qui suivent ^^) de pinceaux et maquillage, merci beaucoup les filles d'avoir pris le temps...
22 décembre 2008
Brioche pour les feignants
Il y a deux ans j'ai acheté une Machine à pain, je vous la présente :
C'est la "home bread" de chez moulinex, le petit modèle, elle fait des pains, pâtes, gâteaux de 500 et 750g.
Je n'ai jamais regretté de l'avoir acheté, c'est une très bonne machine et un super rapport qualité prix.
Et gros avantage, elle n'est pas trop grosse, ma cuisine fait 5m2^^ !
Une chose à savoir c'est que même si on la trouve super, on commence avec ce genre de machine, mais on fini par la mettre au placard parce qu'en se perfectionnant on préfère faire son pain dans le four, on se lasse vite du pain "carré" de ces machines.
Mais comme j'aime bien me faciliter la tache, je vous propose de ressortir votre machine, pour faire une brioche "facile", une brioche que j'ai faite en mélangeant deux recettes, celle du panettone et celle de la brioche mouna.
Ça se passe en deux temps :
- On mets les ingrédients dans la MAP et elle s'occupe de faire le mélange.
- On fait les levées et la cuisson dans le four.
Première étape : mettre les ingrédients dans l'ordre dans la MAP :
- 20ml de fleur d'oranger
- 250g de lait
- 40ml d'huile d'olive
- 40ml d'huile
- 80g de sucre
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 600g de farine (idéalement de la T65)
- 50g d'écorce d'orange confite (en petits cubes)
- 50g de raisins sec (je pends des SULTANINES de la marque RAPUNZEL ils sont super bon ^^)
- 1/2 cube de levure fraiche (pareil marque RAPUNZEL)
Vous laissez mélanger la machine sur le programme pain basique ou pain blanc et vous l'arrêtez juste avant la première levée, sur la mienne ça fait à peu près 20-25 minutes.
Pendant ce temps vous mettez le four à préchauffer à 60° ou le minimum que vous ayez environ 3 minutes (pas plus) et une fois fini, vous humectez les parois du four, idéalement avec un pchit.
Vous refermez la porte et vous laissez la lumière allumée, elle gardera une température idéale à la levée.
Ensuite, préparez une plaque avec un morceau de papier sulfurisé ou juste un peu de farine.
Une fois le pâton près, vous le sortez de la machine et vous pétrissez pour former une petite boule que vous mettez au four.
1ère levée : Fermer la porte et laissez lever deux heures (il faut que la boule double de volume). Ne surtout pas ouvrir la porte en court sinon tout retombe ^^
Ça donne ça :
Ensuite :
Sortez le pâton du four et pétrissez le une à deux minutes.
Faites-en une boule allongée :
Et coupez-la en huit parts égales (ou presque^^) :
Faites-en des petites boules, remettez-les sur la plaque en les collant avec un peu d'eau pour former une fleur.
Remettez le tout à lever dans votre four pour environ 1/2 heure à 3/4 d'heure.
Résultat :
Badigeonner la brioche avec du lait et un peu de sucre, ou un jaune d'œuf.
Remettez au four sans attendre, mais cette fois à 180°C pendant 30mn.
Et là enfin : Ta-daaaammm !
J'aime beaucoup cette brioche parce qu'elle est très moelleuse :
Alors ça vous tente ???
Quelques idées en sup':
- Transformer cette brioche en brioche aux pépites de chocolat.
- Faire tremper les raisins dans du rhum (enlever alors un peu de liquide pour éviter que la pâte ne soit trop molle).
- Saupoudrer avec de gros morceaux de sucre.
Quelques bonnes adresses :
Pleins de bonnes recettes pour la machine à pain >>> Supertoinette
11 décembre 2008
Une petite pause le temps d'un (petit) mariage
Voilà, tout est dans le titre... il arrive plus vite que je ne l'ai réalisé ^^ ! Du coup je fais une petite pause.
Je reviens vers le 20 décembre avec plein de bonnes choses ! Promis !
Au menu :
- Ma brioche "facile".
- Une crème fondante karité-calendula.
- Le petit sac lanterne que j'ai fait pour mon mariage.
- Quelques livres sympa que je me suis achetés.
- Une crème qui soigne au macérât d'arnica.
- Du pain fait maison.
- Du dentifrice à la chlorophylle (recette AZ).
- Un baume "vicks" bio.
- et plein d'autres choses !!!
A bientôt !
02 décembre 2008
Henné : Test
Voilà, j'ai reçu le brou de noix que j'ai commandé chez AZ !
Du coup j'ai commencé les tests.
Que je vous raconte, d'habitude je m'en tiens au auburn et Acajou. Mais là, j'avais envie d'innover et en plus j'étais investie d'une mission >>> couvrir les 100% de cheveux blancs ou gris (comme vous voulez) de ma maman. Après m'être renseignée sur le site d'henna for hair j'ai donc appris qu'il fallait mieux pour débuter, faire une 1ere coloration au henné naturel (lawsonia) résultat carotte sur cheveux blancs, je préfère préciser ^^. Et dans la foulée couvrir le tout avec une mélange d'indigo et Lawsonia plus ou moins dosé en indigo pour foncer la couleur. Qu'à cela ne tienne j'ai servi de cobaye.
Comme je voulais aussi me faire plaisir, j'ai décidé de tester la shiraz rouge intense (lawsonia + rubia tinctorum) agrémenté de 50% de brou de noix, espérant servir ma cause en fonçant le auburn.
Recette : Mes cheveux étant très fin, je n'ai besoin que de 100g de henné pour préparer ma pâte.
- 50gr de shiraz rouge intense
- 50gr de brou de noix
- 150ml de café
- 20ml d'hydrolat de rose (je voulais tester)
- 2cs de mar de café (je voulais tester aussi)
- 130ml d'eau
- 2 cs d'huile d'argan
5 heures de pause - application - 5 heures sur la tête.
Résultat :
Les photos ont été prise au soleil,
Avec moins de lumière ça donne ça :
je trouve la couleur sympa, mais en fait "ma couleur", j'entends par là celle que je trouve idéale, est plus foncée.
Alors je continue ...
Une semaine plus tard (le temps passe vite vous trouvez pas ?)
Henné indigo :
- un sachet d'indigo : 100g
- un yaourt
- Une cuillère à soupe d'huile d'argan
- un œuf
5 heures de pause - application - 5 heures sur la tête.
Au passage, alors que le mélange précédent était une vrai galère à l'application (petite miette) là, le mélange est bien crémeux, un vrai régal !
Résultat :
à la lumière,
et sans lumière.
Là, par contre je trouve ça trop foncé (jamais contente ^^) et encore j'ai pris les photos après le 1er shampoing parce qu'avant ils étaient carrément noir corbeau.
En résumé : après les deux tests :
Point + : Cheveux super doux, légers, brillants (sans vinaigre de rinçage), jolie couleur, application facile, odeur agréable, moins "épinard" que le henné naturel (mais c'est subjectif) couverture des cheveux blanc OK!
Point - : Trop foncé pour moi ^^ et comme tout bon indigo qui se respecte, j'ai le cou tout gris-bleu (ça fait un peut crasseuse ^^) mais bon ça dure deux shampoing maxi. Attention à la brosse elle va ressortir noire.
En conclusion : Mission accomplie : Parfait pour maman ! ;)